かのんのタイ曜日

先日から私はゴソゴソと探し物をしてました。

↑あった！あった＾＾！コレコレ。
以前、タイのお友達がプレゼントしてくれた物。
私の宝物箱に大事大事にしてあったのです。
（ワンプルハさんのブログを見て再び思い出した。笑）

よし、私も何かポクポクしてみよう！



↑クロック（臼）の中にタイ料理に必要な材料を入れて
杵を使ってポクポクとすりつぶします。
もしもソムタムを作る場合は、
千切りの青パパイヤと,干しエビやにんにくや調味料を
このサークと、もう片手にはジャンボスプーンを持って
「ポクポク、、ジャッジャ、、ポクポク、、ジャッジャ、、」
と音を立てていい具合に混ぜ合わせていきます。
私はこのポクポクの音が大好き＾＾♪
（ジャッジャの音は金属音でイマイチ好きじゃないけど）
でもタイの田舎の風景が思い浮かんでくるから好きです。




↑ちょっと待った～！何をつぶすのかな？

拡大↓



↑昔こういう形のお菓子がありました。
中が膨らんでてお魚をモチーフにしたスナック菓子。
名前は忘れました＾＾；脳の衰えを感じる＾＾；



↑答えは、星砂です。
これはどこの砂浜の星砂だったか、
忘れちゃいました＞＜。タイの島だったか
沖縄の竹富島だったか、、、
とにかくこれも何年も宝物箱に大事大事してた物です。笑

なので、つぶすわけにはいきません＾＾；

でももっとビックリは、、↓


↑ちっちゃくなっちゃった～！（マギー審二）
私のがっちり太い指で持たれる、ちっちゃい杵＾＾；

つづく＾＾；
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